Barolo DOCG Bricco San Pietro 2018/19 - Gigi Rosso. 448kr/fl
| Vinproducent: | Gigi Rosso |
|---|---|
| Vingård: | Cantina Gigi Rosso Srl |
| Vin: | Barolo DOCG Bricco San Pietro 2018/19 |
| Land: | Italien |
| Vindistrikt: | San Pietro |
| Druva: | Nebbiolo 100% |
| Förslutning: | Kork |
| Flaska: | 750 ml |
| Alkoholhalt: | 14,5 % |
| Servering: | 16-20 grader |
| Vinifikation: | |
| Skörd: | Handplockade druvor |
| Färg: | Intensiv granatröd med inslag av orange |
| Doft: | |
| Smak: | |
| Lagring: | Drick nu. Kan lagras 10-20 år. |
| Passar till: | Kötträtter, särskilt bräserad kött (Brasato al Barolo ) och vilt. Lagrade ostar. |
| Övrigt: | SOCKER: <1 gr/l. |
Vingårdens historia
Gigi Rossos vingård i Castiglione Falletto – hjärtat av Baroloområdet – är centrum för produktionen av druvorna, som hämtas från företagets närliggande odlingar. Den noggrant utvalda marken, den passionerade hanteringen av gård och kultur, urvalet av druvor under skörden och den långa erfarenheten – över 40 år – gör tillsammans Gigi Rosso till en av de mest imponerade vinproducenter som vi på Svenska Vinbolaget har arbetat med.
