The story of
Shiraz 2017 - Lazanou. 239kr/fl
⭐ Guldmedalj i PAR International Organic Wine Awards.
⭐ Guldmedalj i PAR International Organic Wine Awards.
1,434 SEK
Tillfälligt slutsåldVinproducent: | Lazanou Organic Vineyards |
---|---|
Vingård: | Vingård Nr 4. Se gärna karta! |
Vin: | Shiraz 2017 |
Land: | Sydafrika |
Vindistrikt: | Wellington |
Druva: | Shiraz 100% |
Förslutning: | Kork |
Flaska: | 750 ml |
Alkoholhalt: | 12,5% |
Servering: | 12-14 grader |
Vinifikation: | |
Skörd: | Handplockade druvor |
Färg: | |
Doft: | |
Smak: | |
Lagring: | Njut nu, eller vänta några år om du kan!! |
Passar till: | |
Övrigt: | 100% ekologiskt odlad Shiraz, certifierat av www.fr.sgs.com/organic SOCKER: 3,5 gr/l |
När Josef Lazarus och Candice Stephanou köpte gården i maj 2002 fungerade den fortfarande som en växtodling. Deras första odlade vin var den ursprungliga Chenin Blanc 1987, som vann priset för bästa vitt vin och bästa vin totalt i 2009 års Nedbank / WINE Magazine Green Wine Awards. Resten är modern historia, och under de följande åren omvandlades gården till en ekologisk vinodling.
Idag är Lazanou Organic Vineyards en av de minsta vinodlingarna i Sydafrika. Den fullständiga utbredningen av gården är 8,48 hektar, varav 5,54 hektar ligger under vinodlingar. Resten av gården omfattar ett ko- och fårbete, några små olivlundar, en fruktodling, en jorddamm, en fågelreservat, olika byggnader och ett antal diverseodlingar.